Le veau élevé sous la mère est un mode d'élevage naturel et traditionnel des veaux. La qualité supérieure est garantie par le Label Rouge et l’origine Limousin par l’IGP. De quoi satisfaire les plus fins gourmets !

    Élevés en plein air en Vendée. Issu d'un élevage local pour une viande fondante et délicate, respect du bien-être animal et des normes environnementales.  

Le boeuf fermier de Vendée dispose d'une qualité gustative supérieure quelque soit le morceau choisit en grande partie grâce à un mode d'élevage traditionnel.